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- 2012.05.13 Sunday
- 20:15

夕飯時、隣のビルの屋上で、雨の中BBQをする人達が!三つのコンロを、フルに使っていました。確かに、家のキッチンで調理するよりは早いかもしれませんが…。

シカゴ名物、Deep Dish Pizza。Sサイズでも2〜3人分なので、私はS半分ほどでお腹いっぱいですが、ロイロイはMを完食してました。どんな胃袋!?
二階の店内。写っている分の三倍ほどの広さがあります。家族連れや、友達同士のグループで賑わっていました。
国際会議中は、ロイロイに合わせてずっと朝5時半起きだったんですが、明日はようやく、朝寝坊出来そうです♪
チキン・レバーのパテ。レバーの味がしっかり出ているので、レバー好きの人にはいいかも。
アスパラガスのスープ。お皿にサワークリーム、香草、ナッツ、オリーブオイル等が予め盛ってあって、スープは席に持って来てから注いでくれます。
帆立にキヌア、ホウレン草等。
ロイロイは、以前と同じくRib Pot。気に入ると、同じメニューばかり食べる人なのです。
途中で気がついたけど、パン用のバターの上に、塩が乗っていました。ちょっと甘目の塩です。このアイディア、ホームパーティーなんかで使えるかも!
デザートに食べてみた、ココナッツのパンナコッタなんですが、上に乗ったチョコ・ソルベの主張が強くて、ちょっと残念な感じでした。
博物館をパーティ会場として貸し出しているのには驚き。でも、スペースがたっぷりあるので良いアイディアかも。
和太鼓の演奏もあり、盛り上がっていました。他にも、ブルースやジャズの演奏も。
この博物館の目玉、スーと名付けられたTREXの化石。

ショップはビルの二階ですが、エレベータが分かりにくいです。入り口を入ると、恐らく警備の人がいるので、聞いた方が早いです。
Cloud GateとAON Center
Carbide & Carbon Building
Trump International Hotel & Tower
今回、シカゴで一番見たかったAQUA。