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海外生活私が引越して2年以上。この家を建てた前オーナーも全く使ってなかったと思われる、屋外BBQセット。コンロとか、かなり埃っぽくなってたんですが、暖かくなってきたことだし、一念発起、使ってみることにしました。
とは言え、一般のアメリカ人なら持っていると思われるBBQに関しての知識、ロイロイは全くのゼロ。と言う訳で、お客様をお迎えして、教えて頂くことにしました。
Trader Joe'sのポークリブ、美味しかったですよ。ビーフ・ケバブ&デザート&サラダも作ったし、今日は結構張り切っちゃいました。
次回からは自分で出来そうです。誰か遊びに来て下さい(笑)。