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海外生活先週、「Sushi Kingさんが数週間前に、韓国人にお店を売ってしまった」という噂を聞いたので、今夜が最後かも?と思いながら行ってみたら、すでに前経営者のセキさんはいなくなっていました。
誰にも告げずに去っていったようですが…セキさん、日本での活躍をお祈りしています。
気を取り直しまして…ずっと探していたユキさんが、前のお店を買い戻して戻ったという噂も聞いていたので、そちらへ行ってみました。Sushi Kingのすぐ近くです。ユキさん、元気そうにお店やっていました!もうすぐ11歳になる可愛い息子さんも手伝っていて、微笑ましい。
今夜はおまかせで。まずは、黒鯛の握り。柚子と塩がかけてあるので、このまま頂きます。
黒鯛の骨は、唐揚げで頂きます。頬肉が美味♪
マグロのたたきの握り。
他のお客さんのオーダー・ミスで余ったのを頂いてしまいました。イエロー・サブマリン。マンゴー・チリソースの甘辛が美味しい♪ 上に乗っているのは、ハラペーニョ。
サーモンの握り。たっぷりおかかの下には、刻み玉葱が、これまたたっぷり乗っています。これ、すごく美味しい!!
ユキさんお得意の、『飾りオレンジ(?)』。これは、ゾウさんですよ〜。
Yuki's Sushi
2962 N Campbell
Tucson, AZ
(520)326-7727